「仁・義・礼・智・信」の５つの『徳』を備えた石こそが、ジェイド＝翡翠です。その名を冠したこのシリーズの魅力は、なんといっても、世界に名だたるアーティストたちがしのぎを削る緊褌一番をお楽しみいただけることです！たった一度の演奏会をとことんまで味わいつくす、旬のフルコースの連続。ときにはシェフの気まぐれも！？